StartsidanPrenumereraOm oss

Så här fungerar bloggen på trevlighelg.se

Det började som en slags service, att leverera "snackisar" till helgens ibland lite väl trista parmiddagar. Men snart utvecklades bloggen på trevlighelg.se till en av våra mest besökta sidor. Här är det högt i tak och det är fritt fram för var och en att kommentera. Vi behandlar stora och små ämnen i en salig blandning. Ofta är vi aktuella. Vi kallar oss hellre för politiskt inkorrekta, pik, än PK.

För bloggen ansvar vanligen Lena Magnergård. Men ibland överraskar vi och bjuder in gästbloggare. För bloggens innehåll ansvarar författaren personligen. Vi censurerar bara bloggen om kommentarer går över styr och blir rasistiska eller annat otrevligt. Eftersom vi vill att den som kommenterar bloggen ska få sista ordet går författaren i princip aldrig in med nya kommentarer. Kom gärna med förslag på innehåll till bloggar. Ju fler som deltar i bloggandet ju roligare och mer levande blir det - och desto mer träffsäker och underhållande blir du på parmiddagarna.

Varmt välkommen med dina synpunkter!
Hem  »  Blogg  »  Generell  »  Och vinnarna är...

Och vinnarna är...

E-postadress Skriv ut PDF

I förra veckan lottade vi ut två ex av succéboken "Margo Modedrottningen" och vinnarna är:

Catarina Hurtig och Kicki Matsgård. Grattis!!

 


 

April april din dumma sill!

Aprilvädret tycks spela oss ett spratt och som vanligt blir vi lika förargade när vi blir snuvade på solens varma strålar! Men som vanligt, kommer även våren och solen att komma hit, till sist. Medans vi väntar, tålmodigt, på att sakta värmas upp, kan vi passa på att njuta av smaker som hör våren till. Sparris är en råvara som kommer i säsong maj till juni i Sverige. I april tjuvstartar vi med importerad sparris från Tyskland, övriga tider på året importerar vi dem långväga ifrån.

Drycker att njuta av till sparrisen:

2011 Domaine Marcel Deiss Riesling, Alsace, Frankrike (90233) 179 kr
Vitt torrt vin med stor friskhet av syrliga gröna äpplen, citrus och mineraler.
Fin fruktighet av persikor, ananas, grapefrukt och honung. God till ugnsbakad gös med kokt vit sparris, brynt smör med färskpressad citron i och mandelpotatis.

2011 Tokajicum Darázskö Furmint, Tokaj, Ungern (2286)) 99 kr
Generöst sötfruktigt vitt vin med smöriga och nötiga toner från faten. Päron, gula äpplen, citrus och örter. Bjud till en matig sallad på dinkelvete, vit och grön grillad sparris, salladslök, örtsallad, musslor, räkor, grillad halloumiost och en vinägrette på olja, vitvinsvinäger, finhackade torkade aprikoser, salt, peppar, vitlök.

2012 Marlborough Estate Reserve Sauvignon Blanc Rosé (6026) 89 kr
Tjuvstart med rosé får våren att kännas närmre! Torrt, aromatiskt, friskt och fräscht med röda vinbär, vattenmelon, gräs och grapefrukt. Bjud till fredagsminglet med tonfisktartar på små crostini, vit sparrissoppa med vispad romgrädde, patanegra skinka rullad kring grön sparris med grissini.

Ha en riktigt skön aprilhelg!

Hélène R. Westelius
Sommelier och matkreatör
Hélènes Vin & Mat
www.helenesvinomat.se
Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar. Du måste tillåta Javascript för att visa e-postadressen

Senast uppdaterad 2013-04-15 11:15  

Lägg till kommentar


Säkerhetskod
Uppdatera


 

 

 

 

 

Snart albumaktuella Block 44 släpper musikvideon till nya singeln "Bara För I Dag (ft. Jesse P)". Samma dag som singeln släpptes, så gick den upp på en 3:e plats på iTunes hip-hop/rapp lista, över mest sålda singlar! I mars gjorde Block 44 comeback på scenen i form av en livesänd konsert i Musikguiden P3! Och nu i oktober landar den efterlängtade fullängdaren "Kamouflage"! Lyssna direkt på "Bara för dig"!

Tips på extremt prisvärd champagne till helgen! Gillar du champagne men tycker att priset ibland tenderar att sticka iväg lite väl mycket så kommer här ett riktigt bra tips på en ny champagne i Systembolagets ordinarie sortiment som landar under 200:-! Dagens Industris vinskribent Anders Röttorp tycker att Champagne är den klart bästa under 200:-. Louis Massing Brut Reservé är väldigt publik med en torr och fräsch stil, ung frukt samt inslag av citrus och gröna äpplen. Louis Massing är en liten familjeägd producent i Grand Cru byn Avize i champagnedistriktet Cote de Blanc. Vinmakaren och ägaren Jean Bernard Moroy har full kontroll på hela framställningen från odling, skörd, vinifiering till lagring vilket ger en konstant jämn och hög kvalitet. Champagnen ligger i Systembolaget ordinarie beställningssortiment (nr 7403), räkna med 2 dagars beställningstid, läs mer systembolaget.se/7403

Leverans direkt hem av fisk & skaldjur från Feskekörka varje vecka!

Nu kan du beställa hem fisk och skaldjur direkt från Feskekörka, Göteborg. Beställ enkelt på fiskskaldjur.se före kl 13, leveransen kommer dagen efter. Det är V:Qvirist eftr med anor från 1875 som ansvarar för bästa tänkbara kvalitét och en obruten kylkedja fram till din dörr (hemma eller på arbetet). Trevlighelg.se har testat och ger högsta betyg! Testa redan till helgen.

www.fiskskaldjur.se, 031-13 46 81

Erbjudande från The Town House, Marbella; bo 3 nätter men betala endast för 2 nätter

The Town House i Marbellas charmigaste kvarter i gamla stan erbjuder trevlighelgs läsare att bo 3 nätter men endast betala för 2. Erbjudandet gäller t o m 22 mars 2013. Priset per natt för ett dubbelrum inkl frukost är 125 euros. Ange "trevlig helg" är du bokar! Läs mer på townhouse.nu

Annons
Annons